葉酸
- 價格： ￥200/公斤
- 發布日期： 2014-06-29
- 更新日期： 2025-11-06
產品詳請
| 主要用途 |
營養劑
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| 型號 |
醫用
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| 包裝規格 |
25kg
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| 外觀 |
粉末
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| 保質期 |
2年
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| 有效物質含量 |
99％
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| 主要營養成分 |
葉酸
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| 含量 |
99％
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葉酸簡介：
中文名稱：葉酸，又稱維生素M；維生素Bc；維生素B9。
化學名有：蝶酰谷氨酸；N-（4-（（2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-蝶啶）甲氨基）苯甲酰基）-L-谷氨酸；N-[4-（2-氨基-4-氧化-6-喋啶）甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸； N-4-[（2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-喋啶）甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸。
化學式：C19H19N7O6 分子量：441.4 熔點：250℃ 橙黃色結晶。
CAS號： 59-30-3
EINECS號： 200-419-0
分子式： C19H17N7O6[1]
分子量： 439.3827
InChI：
分子結構：
熔點： 250℃
水溶性： 1.6 mg/L （25℃）
葉酸是B族維生素的一種。微溶于水，對熱、光線、酸性溶液均不穩定，在中性及堿性溶液中對熱穩定，烹調中損失可達50~90%。
1．葉酸是合成核酸時所需的輔酶，葉酸不足，影響核酸合成，影響正常細胞分裂與復制。
2．幫助調節胚胎*發育，防止新生嬰兒患先天性神經管缺陷癥。
3．制造*不可缺少物質（與B12），預防*葉酸*。
4．保護粘膜，粘膜是細胞分裂、衰亡、再生的十分活躍部位。
5．*作用，葉酸和煙酸一道能阻止自由基對染色體破壞。
