大豆肽 食品 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 高含量
- 起訂量 (公斤)價格
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1-10￥240 /公斤
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10-100￥225 /公斤
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≥100￥215 /公斤
- 發(fā)布日期： 2014-07-16
- 更新日期： 2025-11-06
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
營養(yǎng)劑
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| CAS |
有
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| 外觀 |
白色或微黃色
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| 保質(zhì)期 |
2年
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 主要營養(yǎng)成分 |
大豆肽
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| 含量 |
99％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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產(chǎn)品名稱：大豆肽
產(chǎn)品性狀：白色至微黃色粉末，具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動性好等良好的加工性能，是優(yōu)良的保健食品素材。大豆肽是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)酸法或酶法水解或分離、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽為主，還含有少量大分子肽、游離氨基酸、糖類和無機(jī)鹽等成份，分子質(zhì)量在10000u以下。大豆肽的蛋白質(zhì)含量為85％左右，其氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)相同，必須氨基酸的平衡良好，含量豐富。
產(chǎn)品用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑
