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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 63-68-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25Kg/件 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-蛋氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱:L-蛋氨酸
中文別名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸[1]
英文名稱:L-Methionine
英文別名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl Eneghlutaronitrile
分子式(Formula)： C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight)： 149.21
CAS No.： 63-68-3
質量指標(Specification)
外觀（Appearance）： 白色薄片狀結晶或粉末
含量（Purity）： 99.93%
包裝（Package）： 25公斤/桶
本品無毒，可作飼料添加劑。但據報道，大量攝取本品會引起*、*等*。對大鼠，腹腔注射，L型：LD50為29mmol/kg；D型：LD50為35mmol/kg。特別應注意的是在蛋氨酸生產過程中使用劇毒原料氰化鈉，因此生產車間應按氰化鈉毒性防護要求，采取相應措施：設備應密閉，生產現場應保持良好通風，操作人員應穿戴防護用品等。
1、比旋光度：+23.51°；2、含量：≥99.93%；3、PH值:5.95(1%水溶液)；4、干燥失重：≤0.05%；5、重金屬(以Pb計)：≤0.001%；6、透光率：≥99.6%；7、灼燒殘渣：≤0.04%；8、氯化物(以Cl計)：≤0.02%；9、硫酸鹽(以SO4計)：≤0.02%；10、砷鹽：≤0.0001%；11、鐵：≤0.001%；12、[NH4+]：≤0.02%；13、其他氨基酸：No detect
